Resep Kue Pepes Ayam Cabai Hijau

Resep Kue Pepes Ayam Cabai Hijau

Resep Kue Pepes Ayam Cabai HijauAnda menyukai Kue Pepes Ayam Cabai Hijau? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Pepes Ayam Cabai Hijau yang lezat secara lengkap.

Kue Pepes Ayam Cabai Hijau sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Pepes Ayam Cabai Hijau?

Terlihat pepes ini biasa saja, namun coba dan rasakan dulu rasa pepes ayam ini. Anda baru akan tau seperti apa beda rasa pepes yang satu ini dengan pepes yang lainnya.

bila anda menyukai masakan Pepes Ayam Cabai Hijau ini resepnya untuk Pepes Ayam Cabai Hijau:


Bahan dan Bumbu Resep Pepes Ayam Cabai Hijau


1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
1 sendok teh garam
10 buah cabai rawit merah
1 butir telur, dikocok lepas
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 batang serai, diambil putihnya, diiris
4 lembar daun salam, disobek-sobek
daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai hijau besar
4 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar

Cara Memasak Pepes Ayam Cabai Hijau


  1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, air asam, garam, cabai rawit merah, telur, santan, serai, dan daun salam. Diamkan 30 menit.
  2. Ambil daun pisang. Masukkan campuran ayam. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  3. Kukus 45 menit sampai matang.


Resep Pepes Ayam Cabai Hijau untuk disajikan sebanyak 10 bungkus

Itulah Resep Kue Pepes Ayam Cabai Hijau yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Pepes Ayam Cabai Hijau.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 01.48 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar